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北京:纸上种菜点燃市民农耕热情
2020-05-08 09:03

澳门新葡萄棋牌,vip8455新葡萄娱乐官网,由市农业局优农佳品平台等单位主办的纸上种菜创意大赛,日前开赛,点燃了市民的农耕热情。 朝阳区嘉铭园社区活动室里,许多市民被“纸上种菜”所吸引。“纸上种菜能行吗,根儿怎么扎?”在市民的疑惑中,来自北京绿山谷芽菜公司的农业专家张桂琴,向大伙儿传授了纸上种菜的秘诀。 “在蔬菜架上铺上一张吸水性好的普通白纸,上面撒种,种子上面再盖一张同样的白纸,每天洒一次水,一周后就能长出芽菜。”张桂琴说,对于一家三口来说,在阳台上仅需3平方米就能种出萝卜苗、豌豆苗等15种芽菜,7天到20天可陆续成熟,以每20天为一个种植周期,一年到头都能有吃不完的芽菜。她形象地把培育芽苗菜称为“五个一”工程 :一个托盘、一张纸、一把种子、一个喷壶,七八天就能收获一盘蔬菜。全程不用施肥打药,芽苗菜是利用种子内储存的养分生长而成,用水就能激活细胞,生产过程全封闭,为节省空间还可立体种植。 据市农业局介绍,黄豆芽、绿豆芽、豌豆芽等都是常见芽苗品种,适宜家庭种植。市民在体验种植乐趣的同时,待到芽菜长成时,还将在同一地点举办芽苗菜创意种植展示“选秀”活动。经过老师一番科普,不少市民对芽苗菜种植更加期待,并准备大干一场,迎接两周之后的评选活动。

□保定日报记者 王贺亮

澳门新葡萄娱乐,说起都市农业,无土栽培、水培蔬菜、阳台种菜这些名字并不陌生,它们都是现代农业的“杰出代表”,能让人们在忙碌的生活中感受到乡野田间的自然趣味。那么在纸上种菜,您听说过吗?

不论是厨房用纸还是普通的白纸,甚至是在报纸上也能种菜,而且已经有几百万个家庭在阳台上试验成功,这样神奇的“操作”相信很多人还是头一次听说。

走进绿山谷公司涞源县的白石山扶贫产业园加工车间,只见四层高的置物架上整齐地排列着芽菜秧盘,几乎每株嫩芽上都带着水珠,青翠欲滴。随手掀起一盘芽菜下面的“垫子”,除了薄薄的纸张,白嫩的芽菜根系很发达,相互盘踞着从秧盘下面的小孔中伸出。

“1998年,我在承包荒山时开始尝试种植蔬菜,考虑到成本和技术上的难度,选择了种植芽菜。为了培育芽苗,用过珍珠岩、屉布做基质,经历过很多次失败后,无意中发现了用纸张培育芽菜的奥秘。”讲起20年来的创业历程,公司创始人张桂琴感叹那段岁月的艰辛。

在张桂琴的潜心研究下,不用土、不用肥、生长过程零添加的纸上立体多层次绿色有机芽苗菜终于开发成功,品种多达150种,公司也从一个名不见经传的小农业公司发展成为一个科技型融合的链式企业。2003年,张桂琴出书制定了芽苗菜生产技术操作规程标准,填补我国芽苗菜标准空白。目前,该公司拥有发明专利10项,实用新型8项,自主品牌产品35大类,在全国拥有32家子公司,带动创业就业5000余人,并成为首都巾帼现代农业科技示范基地、北京市农业产业化重点龙头企业、农业部农业干部实训基地。张桂琴本人也获得全国“三八红旗手”“科技创新创业人才”“全国农村创业创新带头人”等各种荣誉。

2017年,张桂琴在涞源白石山扶贫产业园投资1300万元,创建河北绿山谷功能农业科技股份有限公司,通过深加工将传统芽苗菜转化为功能性食品进行销售,除传统的就业扶贫外,还开展公益岗位、应用种植订单回收等,多方式进行扶贫。

张桂琴介绍:“厂子招聘时一些60多岁的老人也来报名,她们身子骨硬朗还能干活儿,都有积极脱贫的意愿,考虑到这种情况,我们探索出一种家庭种植订单回收模式,面向贫困户无偿提供种子、器皿,上门技术指导,芽苗菜长成后企业收回来统一出售,这样每个种植户家庭每月至少能收入1500元左右,达到脱贫标准。”

如今,河北绿山谷功能农业科技股份有限公司的芽苗菜深加工食品项目可带动白石山镇150个就业岗位,通过家庭种植回收模式为扶贫迁建片区约500户家庭提供间接就业机会,通过公益岗位扶贫315人,真正实现“就业不出小区、打工不离家园”,带动当地建档立卡贫困户脱贫致富。